올바른 단백질 섭취 방법과 추천 음식 (단백질의 역할, 적정 섭취량과 타이밍, 단백질이 풍부한 음식)
단백질은 우리 몸을 구성하는 필수 영양소로, 단순한 에너지원이 아니라 근육 형성, 세포 재생, 면역 기능 강화, 호르몬 및 효소 생성, 혈액 순환 조절 등 다양한 생리적 기능을 수행합니다. 단백질이 충분히 공급되지 않으면 신체의 정상적인 기능이 저하되며, 근육량 감소, 면역력 저하, 피로감 증가, 피부 및 모발 건강 악화 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 반대로, 단백질을 과도하게 섭취하면 신장과 간에 부담을 줄 수 있으며, 불필요한 단백질이 체내에서 지방으로 저장될 수도 있습니다. 따라서 단백질 섭취는 단순히 ‘많이 먹는 것’이 중요한 것이 아니라, 개인의 건강 상태와 목표에 맞는 적절한 양을, 올바른 시간에, 균형 잡힌 식단을 통해 섭취하는 것이 핵심입니다. 또한, 단백질에는 동물성 단백질과 식물성 ..
2025. 2. 13.